燃气水饺炉定做-燃气水饺炉-粤蒸食品机械设备

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    2020-8-14

宋兴荣
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茴香饺子做法:

材料:(1)冷水面团1份(约2杯面粉量)

             (2)茴香1把、猪肉馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙

做法:1.面团分小块,擀成饺子皮。

             2.茴香洗净,摘下菜叶切碎,肉馅再剁细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。

             3.每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用。




芹菜鲜肉饺子

夏天除了吃莲藕,还可以吃些芹菜。如果您太麻烦了不能去蔬菜市场,小编建议您可以尝试芹菜鲜肉饺子!

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饺子被大多数人接受和喜爱的原因是馅料的选择---,可以适应不同人的口味习惯,并且可以准备各种口味的馅料以满足不同的人群。例如,肉馅的选择必须是脂肪稀薄的3:7猪肚。制作时也非常快。必须一口气快速填充肉,并且肉不能在中间停顿。

饺子皮的生产不仅需要薄,而且还需要将其切成梯形以利于后续包装。制作完包装后,将面团放在一只手上。梯形的脸宽,头朝上,窄头朝下,馅料放在小头上,饺子从下往上卷起,然后从后向前挤压饺子。过去,将两端捏成“钻石”形。


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